Brouillard givrant

Lorsque les gouttelettes refroidies d’une couche de brouillard entrent en contact avec des objets ou des surfaces gelées, on parle de brouillard givrant. Les « gouttelettes refroidies » sont les fines gouttelettes dans le brouillard qui restent à l’état liquide, même en cas de températures négatives (jusqu’à moins 10°C !). Le principe physique est celui de la « surfusion », on parle aussi de gouttelettes surfondues. Ces gouttelettes ne gèlent et ne forment du gel qu’après être entrées en contact avec un objet.